Dans l'Yonne

• Assez commune.
• Mode de vie : annuel.
• Période de floraison approximative :
  Juin-Juillet-Août-Septembre.
  
• Habitat : Jardins, cultures, friches.
• Tailles : 20 à 60 cm
   5 à 12 rayons inégaux avec fleurs de 1 à 5 mm.

Origine supposée des noms

• générique : du grec Αίθουσα, participe présent féminin du verbe ἀίθω (aíthô), allumer, enflammer.
• spécifique : de cyna, nom d'un arbre d'Arabie qui, selon le volume 36 d'un Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'economie rurale et domestique, à la médecine...: par une societé de naturalistes et d'agriculteurs édité en 1819 à Paris
  
  
  et apium, ache ou persil. Linné observait les plantes à sa façon.

Détails caractéristiques

• Très vénéneuse en raison de plusieurs alcaloïdes présents dans toute la plante et surtout dans les graines.
  Mais la teinture mère de cette plante entière, récoltée après floraison, est utilisé en homéopathie.
  Avant Linné, Bauhin nommait cette plante petite cigüe ressemblant au persil.
  
  
  Il ne faut donc surtout pas la confondre avec le persil, antérieurement nommé, entre autres noms qui lui furent attribués : Petroselinum sativum Hoffm., 1814. Actuellement connu sous le nom de Petroselinum crispum (Mill.) Fuss, 1866 et en français : persil crépu, persil commun, persil cultivé.
• C'est plutôt une messicole, d'où son nom vernaculaire de ciguë des moissons.
• Plante glabre à tiges canaliculées.
• Odeur âcre. Ses feuilles écrasées dégagent une odeur proche de celle de l'ail, mais plutôt fétide.
• Elle a 3 bractées bien visibles sous l'involucelle (d'où la justification sans aucun doute de cette sous-espèce autonyme qui correspondrait au type). Mais on trouve des individus à 4 ou 5 bractées au niveau de leur involucelle.
• Elle est pollinisée par une grande quantité d'insectes (Hyménoptères, Lépidoptères, Diptères, Coléoptères) et inféodée par des Hétéroptères qui prélèvent sa sève et se nourrissant de ses pollinisateurs et de ses fruits qui sont des diakènes ornementés de 5 stries sur une de leur face.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

• AETHUSA : 1 + 1 subsp.
  - Aethusa cynapium subsp. elata (Friedl.) Schübl. & G.Martens, 1834 : rare, elle serait bisannuelle et se trouverait en bords de rivières ou lisières de forêts fraîches, mesurant jusqu'à 1,50 m.
  - Il fut un temps où on citait Aethusa cynapium f. agrestis (Wallr.) Schube, 1903 qui serait moins nitrophile et se trouverait dans les champs calcaires