Dans l'Yonne

• Encore très rare dans l'Yonne et en Bourgogne
  mais peut-être s'échappera-t-elle un jour de quelques champs puisque sa culture est à l'étude pour fabriquer des insecticides : les huiles essentielles de ses tiges et de ses feuilles seraient très répulsives pour les insectes.
• Mode de vie : annuel.
• Période de floraison approximative :
  Mai-Juin.
• Habitat : Cultures extensives de céréales dites "à paille" (blé, orge, avoine, seigle : Secale cereale) mais également de colza, sur sol calcaire.
• Tailles : 30 à 70 cm
   5 à 8 rayons de 2,5 cm
   de tailles variables et plus grandes à la périphérie de l'ombelle
   diakène de 3 x 6 mm.

Origine supposée des noms

• générique : du latin biforus, -a, -um, qui a deux portes.
  Une allusion à son fruit didyme, une vieille expression pour dire diakène arrondi. Le mot didyme est forgé sur le grec ancien δίδυμος (didumos) qui signifiait double ou jumeau (terme employé également pour les fruits des Galium, comme par ex. Galium aparine).
  La graine de Bifora radians est également percée de deux orifices.

• spécifique : participe du verbe latin radiare, rayonnant (muni de rayons) ou radieux, brillant, ce que peuvent expliquer ses inflorescences et ses fleurs.

Détails caractéristiques

• Voir pp. 233-234 de l'ouvrage de Friedrich August Marschall von Bieberstein (1768-1826) intitulé Flora taurico-caucasica publié en 1819.
• C'est une espèce adventice rare, peu nuisible pour les cultures.
• Ses feuilles très divisées, à lobes très étroits et allongés, dégagent au froissement une forte odeur persistante et même fétide, rappelant celle des punaises comme Nezara viridula (Linnaeus, 1758) par exemple.
• Fleurs blanches, d'odeur désagréable elles aussi, plus grandes à l'extérieur de leurs ombellules de 5 à 8 rayons qu'au centre où elles sont petites et stériles. Style plus long que le stylopode. Les grains de pollen de taille moyenne sont longiaxes.
• Ce sont ses fruits qui permettent une détermination certaine.
  Il s'agit de diakènes globuleux qui se séparent rapidement et qui contiennent des graines à germination automnale ou hivernale non préférentielle.
• Ces graines, déformées par leur hile sont sphériques et ont un albumen dont les cellules (visibles au microscope) ne renferment généralement qu'une macle d'oxalate de calcium.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

• BIFORA : 1.