Dans l'Yonne
- Très commune.
- Mode de vie : bisannuel.
- Période de floraison : Mai-Juin.
- Habitat : Lisières des bois.
- Tailles :
30 à 60 cm 25 à 30 mm.
Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination
- générique : du grec κένταυρος (kentavros, centaure), en hommage au centaure Chiron, qui, d'après la légende et contrairement aux autres centaures, n'était ni cruel ni bagarreur, mais pacifique et grand connaisseur des plantes médicinales.
- spécifique : originaire de la Pannonie, une province impériale romaine d'Europe centrale qui regroupait des territoires appartenant actuellement à la Croatie, la Hongrie, la Roumanie, la Serbie, la Slovaquie.
Synonymies récentes
- Centaurea angustifolia Schrank, non Mill.
- Centaurea jacea L. subsp. angustifolia Gugler
- Centaurea pannonica (Heuff.) Simonk., 1891
Détails caractéristiques
- Capitule solitaire courtement pédonculé.
- L'appendice des bractées de son involucre.
 18 juin 2019, avant de s'épanouir.
- Comme chez toutes les centaurées :
- ses feuilles ne sont pas épineuses.
- Ses graines présentent un élaïosome,
ce qui entraîne leur dispersion par les fourmis.
- C'est donc une plante myrmécochore.
Nombre d'espèces icaunaises dans le genre
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