Dans l'Yonne

• Très commune
  
• Mode de vie : vivace
  
• Monoïque
  
• Période de floraison : Juillet-Août
  
• Habitat : Champs incultes (friches agricoles), haies, bord des chemins.
• Tailles : 60 à 120 cm
   ± 4 mm.

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

• générique : plante qui serait dédiée à une Artémise de Carie, sans doute en raison de ses fleurs mâles et femelles qui se retrouvent sur les mêmes épis. Mais laquelle ? Artémise Ière, conseillère de Xerxès qui se serait écrié « Mes hommes sont devenus des femmes, et mes femmes des hommes. », ou Artémise II, épouse de Mausole ?
• spécifique : un adjectif latin qui signifie commun.

Courbevoie (Hauts-de-Seine), 17 septembre 2022

Détails caractéristiques

• Ses feuilles n'ont pas le même aspect sur leurs deux faces :
  • vert foncé et très légèrement duveteuses sur leur face supérieure,
  • elles sont d'un blanc argenté sur leur face inférieure recouverte d'un feutrage blanchâtre,
  • elles dégagent une odeur forte quand on les froisse.
• Ses petits capitules réunis en grappe à l'aisselle des feuilles.
• Ses fruits sont de minuscules akènes produits par dizaines de milliers par une seule plante.
• Il ne faut pas la confondre avec Ambrosia artemisiifolia en observant bien ses feuilles et leur odeur.

Généralités

• Les larves d'Epiblema foenella se nourrissent de ses racines et de ses tiges.
• En cuisine, ses terminaisons florales parfument agréablement canard, oie, poularde, porc et même l'anguille.

• C'est une plante médicinale dont les principes actifs se trouvent concentrés dans les feuilles.
• La pharmacopée traditionnelle lui attribuait des propriétés toniques et vermifuges, alors qu'actuellement on considère qu'elle soulage les problèmes de digestion et ceux du cycle féminin.
• Les moutons, les chèvres et les volailles la consommeraient spontanément et elle leur permettrait d'éliminer plusieurs parasites intestinaux.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

• ARTEMISIA : 8, certaines introduites mais non établies.