PRUNUS spinosa L.
Épine noire, prunellier, prunier épineuxDans l'Yonne
- Arbrisseau très commun.
- Période de floraison approximative :
Mars-Avril-Mai.
- Habitat : Haies, friches.
- Tailles :
 1 à 3 mètres
 5 à 8 mm.
Origine supposée des noms
- générique : Prunus -i est le nom féminin latin du prunier, dérivé, semble-t-il, du grec προυνη (proyne).
- spécifique : de genre féminin (puisqu'en latin c'est le genre de la plupart des noms d'arbres) cet adjectif latin signifie couvert d'épines, épineux.
Détails caractéristiques
5 avril 2012
- Ses racines, donnant parfois naissance à des drageons, ont des propriétés tinctoriales qui donnent un beau bleu ardoise. Mélangées aux baies, le bleu obtenu est plus coloré.
- Ses bourgeons ont trois formes différentes puisqu'ils deviendront
- fleurs (ils sont alors globuleux et jaunâtres)
- feuilles, dont la préfoliaison est convolutée et les bourgeons glabres, noirâtres et plus petits que les bourgeons floraux
- ou épines qui donneront elles aussi des bourgeons.
- Sur ses feuilles peuvent parfois se voir des chenilles d'un papillon, Le Flambé, Iphiclides podalirius (Linnaeus, 1758).
- Ses fleurs et ses feuilles qui apparaissent ensuite, contiennent un peu d'acide cyanhydrique.
- Le pédoncule de sa fleur est glabre :
20 mars 2023
Lucy-sur-Cure, 11 avril 2019
Route de Champs à Bailly, 4 avril 2023
- Ses fruits, pruineux, sont des petites drupes (fruits charnus renfermant un noyau à une seule graine) comestibles qui n'arrivent à maturité qu'aux gelées. Elles servaient autrefois à faire une confiture appréciée là où le climat était rude et où on ne trouvait pas autre chose. Une fois blettes, elles sont encore distillées.
Nombre d'espèces icaunaises dans le genre
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2005 à 2026 -