Dans l'Yonne

• Arbuste très commun.
  C'est une essence pionnière dépendant moins des sols humides que les autres espèces de saules.
• Période de floraison approximative :
  Mars-Avril.
• Pollinisation par les abeilles.
• Dissémination : anémochore.
• Habitat : Lieux humides ou non, décombres, en pleine lumière.
• Tailles : 3 à 10 mètres   mâle ou femelle ± 4 cm.
• C'est un arbuste dioïque, ci-dessous femelle en fleurs :

Moulin de Vanneau, 12 avril 2014

 Origine supposée des noms

• générique : du celtique sal, proche, lis, eau (arbre du bord des eaux) ; ou du latin salire, saillir, croître rapidement.
• spécifique : adjectif latin signifiant "de la chèvre" peut-être en raison d'une gravure de cet arbuste représenté à côté d'une chèvre dans un ouvrage (le Kräutterbuch) de Jérôme Bock (1498-1554), un botaniste allemand connu également sous le nom de Tragus, mais que Jean Bourdichon (vers 1457 - 1521) avait vu autrement pour les Grandes Heures d'Anne de Bretagne.

 Détails caractéristiques

• L'écorce de Salix caprea, plus ou moins brunâtre selon que l'arbre est mâle ou femelle, contient des dérivés salicylés.
• Avec l'âge (guère plus de 60 ans), cette écorce devient gris clair sur son tronc et se crevasse.

Précy-le-Sec, 8 mars 2019

• Ses feuilles qui sont plus larges que celles de la plupart des autres saules.
• Les fleurs de ses chatons (minons pour les Morvandiaux) ont la particularité d'être parfumées et de produire du nectar grâce à une ou deux petites glandes protubérantes à leur base, deux raisons pour être pollinisées par des insectes (chose rare chez les arbres qui sont généralement pollinisés par le vent).
• Ses fleurs mâles
  ont des étamines jaune d'or qui donneront ce pollen vu au microscope électronique à balayage du Royal Botanic Garden, Edinburgh

• Ses fleurs femelles
  ont des pistils verdâtres ou gris et sont aptes à recevoir du pollen en attirant les insectes pollinisateurs.

Moulin de Vanneau, 12 avril 2014

• Chaque fleur femelle évoluera en une capsule qui ne sera pas dispersée mais qui éclatera en libérant une importante quantité de graines longuement velues.

• Le tégument de ses graines recouvert de poils soyeux permettra leur dissémination par le vent.

• Les chatons de ses fleurs femelles conservent l'écaille de leur bourgeon, contrairement aux chatons mâles qui la perdent très rapidement.

 Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

• SALIX : 11 + 12 hybrides
  avec deux espèces très rares dont Salix repens et Salix pentandra, le saule à cinq étamines.