Origine supposée des noms
- générique : du grec ancien ὀνόπορδον (onopordon), pet d'âne, cité par Pline l'Ancien.
- spécifique : en raison de la forme de ses feuilles, latinisation du nom grec de l'acanthe (Acanthus mollis ou A. spinosus) qui a souvent servi d'inspiration en architecture.
Synonymie récente
Détails caractéristiques
- Sa grande racine pivotante charnue.
- Sa grande rosette lors de sa première année.
- La couleur grise de ses feuilles oblongues à longues épines raides et de ses tiges à ailes larges et épineuses jusqu'à la base du capitule.
- Ses feuilles ne sont pas toutes couvertes de poils laineux blancs recouvrant plus densément la face inférieure.
- Ses gros capitules solitaires portent des fleurs hermaphrodites avec un involucre aux nombreuses bractées, longues, rigides et à pointes épineuses, toutes pointant vers l'extérieur, les inférieures étant plus espacées et pointant vers le bas.
- Son nectar abondant attire de nombreux pollinisateurs et ses grains de pollen, triaperturés, sont de grande taille.
- Après la floraison, apparaissent ses cypsèles de couleur gris foncé à points noirs et à poils non ramifiés de couleur beige donnant des milliers de graines par plante, des graines à hile bien visible perdant rapidement leurs pappus, et dont les plantules pourraient émerger plus tôt et en plus grand nombre sur des terres agricoles brûlées ou perturbées.
- C'est une plante qui griffe.
Nombre d'espèces icaunaises dans le genre
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