Tailles : 30 à 60 cm Ses petites fleurs ne mesurent pas plus de 5 mm.
Origine supposée des noms
générique : du celtique all, chaud, brûlant, évoquant les propriétés de l'ail.
spécifique : oleraceus, adjectif latin signifiant "herbacé".
Détails caractéristiques
Le bas de ses tiges engainées par des feuilles très étroites se fanant rapidement.
Ses deux bractées à longue pointe.
En bordure de champ Précy-le-Sec, 26 juillet 2010
Ces deux bractées membraneuses forment deux spahtes terminées en pointe longue enfermant initialement les nombreuses bulbilles à la base des fleurs qui, elles, sont longuement pédicellées
En sous-bois Saint-Moré, 27 juillet 2010
Ses fleurs campanulées dont les 6 étamines ne sont pas saillantes produisent des grains de pollen de taille moyenne pour une pollinisation entomogame ou autogame.
En bordure de champ Précy-le-Sec, 26 juillet 2010
Ses fruits sont des capsules obovales à 6 graines n'ayant pas le même développement.