VIBURNUM opulus L. Obier, viorne obier, boule de neige, sureau d'eau
Dans l'Yonne
- Arbrisseau assez commun.
- Période de floraison approximative :
Mai-Juin.
- Habitat : Taillis, lisières des bois.
- Tailles :
2 à 5 m 5 à 10 cm
extérieure ± 15 à 20 mm - intérieure 4 à 7 mm.
Origine supposée des noms
- générique : nom déjà employés par les Romains pour une viorne et dont l'origine serait étrusque.
- spécifique : Opulus était le nom latin d'un arbuste et il aurait donné en français le mot obier.
Détails caractéristiques

- Elle est une plante hôtesse d'un coléoptère nommé Pyrrhalta viburni (Paykull, 1799) dont les larves mangent ses feuilles.
- Ses cymes ont des fleurs extérieures grandes et stériles (dépourvues d'étamines et de pistil) mais attirant les insectes qui butineront les petites fleurs intérieures sur lesquelles ils trouveront des grains de pollen libres à maturité (dits monades) de petite taille.
 Ses fruits rouges, qui sont des drupes en grappes, peuvent s'avérer légèrement toxiques en cas d'ingestion avant leur pleine maturation.
Puisque drupes, ces fruits ne contiennent qu'une seule graine plus ou moins cordiforme enfermée dans un noyau aplati, dispersée par les oiseaux qui le plus souvent la régurgitent.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre
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