Néflier d'Allemagne
Crataegus germanica (L.) Kuntze, 1891
Tribu des Maleae/Pyreae - Sous-famille des Amygdaloideae
Famille des Rosaceae
Ordre des Rosales
Fabids / Rosids / Pentapetalae / Eudicotyledons

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St Aubin-sur-Yonne, le 12 mai 2018

CRATAEGUS germanica (L.) Kuntze
Néflier d'Allemagne

Dans l'Yonne

  • Plante ligneuse rare. C'est un arbrisseau.
  • Période de floraison approximative :
    Avril-Mai.
  • Habitat : Haies, bois, forêts. Sur sols calcaires plutôt secs.
  • Tailles : 2 à 5 mètres   30 à 40 mm.

Origine supposée des noms

  • générique : latinisation d'un nom grec de plante, κράταιγος (krátaigos), employé par Théophraste.
  • spécifique : adjectif latin indiquant l'origine géographique du spécimen nommé par Linné.

Synonymie récente

  • Mespilus germanica L., 1753
    Son nom est la latinisation du mot grec mespilon, formé de mesos, à moitié et pilos, boule, en référence à la forme de son faux-fruit, la nèfle, un piridion

Détails caractéristiques

  • Ses rameaux épineux (le cultivé est sans épines).
  • Ses fleurs blanches, hermaphrodites et solitaires, ont souvent plus de 20 étamines et au maximum 5 styles

  • Leurs longs sépales verts effilés resteront bien visibles sur les nèfles. Leurs pétales ont des bords ondulés et sont légèrement fendus.


13 mai 2013

  • Ses feuilles sont caduques.

  • Ses faux-fruits, les nèfles, de couleur brune, sont comestibles blets après les premières gelées. Ce sont les culs de chien des Morvandiaux : Le cul de chien se meuge biot : la nèfle se mange blette.

    • Nombre d'espèces icaunaises dans le genre