Arum italicum Mill., 1768
Gouet d'Italie, pied de veau
Famille des Araceae



Ordre des Alismatales
Clades des Liliopsida (Monocots) / Mesangiospermae



24 novembre 2020 dans l'Aube

ARUM italicum Mill.
Gouet d'Italie, pied de veau

Dans l'Yonne

  • Assez rare.
  • Mode de vie : vivace.
  • Période de floraison approximative :
    Avril-Mai.
  • Habitat : Lieux ombragés plus ou moins humides.
  • Tailles : 25 à 40 cm
      et   invisibles à l'œil nu. Les fleurs mâles sont jaunes.

Origine supposée des noms

  • générique : Arum était déjà le nom d'une plante ressemblante en latin.
  • spécifique : italicum en raison de son origine méditerranéenne.

Détails caractéristiques


  • Sa toxicité est identique à celle d'Arum maculatum dont il diffère cependant par certains caractères.
  • Apparition de ses feuilles en automne (contre janvier pour A. maculatum). Des feuilles non tachées (alors que c'est souvent le cas pour A. maculatum).
  • Son spadice est jaune de même que ses fleurs mâles.
  • Sa production de chaleur servant à disperser des odeurs pour attirer les mouches qui serviront à sa pollinisation.
    Ce phénomène cité par De Candolle (1778-1841) pp. 551-552 du volume 2 de son ouvrage intitulé Physiologie végétale ou exposition des forces et des fonctions vitales des végétaux : pour servir de suite a l'organographie végétale et d'introduction a la botanique géographique et agricole, avait déjà été observé par Lamarck (1744-1829). On le nomme thermogénèse.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

Autres végétaux toxiques

   
Mise à jour : novembre 2025
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