Arum italicum Mill., 1768 Gouet d'Italie, pied de veau Famille des Araceae
Ordre des Alismatales Clades des Liliopsida (Monocots) / Mesangiospermae
24 novembre 2020 dans l'Aube
ARUM italicum Mill. Gouet d'Italie, pied de veau
Dans l'Yonne
Assez rare.
Mode de vie : vivace.
Période de floraison approximative : Avril-Mai.
Habitat : Lieux ombragés plus ou moins humides.
Tailles : 25 à 40 cm et invisibles à l'œil nu. Les fleurs mâles sont jaunes.
Origine supposée des noms
générique : Arum était déjà le nom d'une plante ressemblante en latin.
spécifique : italicum en raison de son origine méditerranéenne.
Détails caractéristiques
Sa toxicité est identique à celle d'Arum maculatum dont il diffère cependant par certains caractères.
Apparition de ses feuilles en automne (contre janvier pour A. maculatum). Des feuilles non tachées (alors que c'est souvent le cas pour A. maculatum).
Son spadice est jaune de même que ses fleurs mâles.
Sa production de chaleur servant à disperser des odeurs pour attirer les mouches qui serviront à sa pollinisation. Ce phénomène cité par De Candolle (1778-1841) pp. 551-552 du volume 2 de son ouvrage intitulé Physiologie végétale ou exposition des forces et des fonctions vitales des végétaux : pour servir de suite a l'organographie végétale et d'introduction a la botanique géographique et agricole, avait déjà été observé par Lamarck (1744-1829). On le nomme thermogénèse.