SANICULA europaea L. Sanicle, sanicle d'Europe, herbe de Saint-Laurent
Dans l'Yonne
Assez commune.
Mode de vie : vivace.
Période de floraison approximative : Avril-Mai.
Habitat : Bois humides, surtout hêtraies... mais celle ci-dessus a été trouvée dans le Bois de Milly (aux alentours de Chablis) qui est une chênaie.
Tailles : 15 à 50 cm pas plus de 10 mm.
Origine supposée des noms
générique : du latin sanare, guérir, allusion aux innombrables propriétés médicinales attribuées jadis à cette plante comme Aichele nous le dit : la Sanicle d'Europe était employée pour guérir les blessures, la plante contient des saponines, des tanins et du chicotin.
spécifique : indication de son origine géographique selon Linné.
Détails caractéristiques
C'est une ombellifère atypique.
Son rhizome est gros et court.
Ses feuilles basales en rosette sont longuement pétiolées, palmatipartites, pouvant mesurer jusqu'à 10 cm.
C'est une plante glabre.
Sa tige simple et dressée est grêle, avec pas plus d'une à deux petites feuilles. Rougeâtre, elle a la particularité d'être pleine.
Elle a des pieds à fleurs mâles et des pieds à fleurs hermaphrodites à 2 styles. C'est donc une plante androdioïque.
Son inflorescence est en cyme de petites ombelles globuleuses à 3 à 5 rayons très inégaux pouvant être blanches ou rosées dont les 5 pétales et les 5 étamines ont la particularité d'être recourbés.
Ses fruits sont des diakènes, de couleur brun-noir, recouverts de tous les côtés d'épines crochues et incurvées.
Ses principes actifs, dont l'allantoïne, font que son usage n'est pas tombé en désuétude, notamment en cosmétique.