Persil des montagnes, persil de cerf
Oreoselinum nigrum Delarbre, 1800
Tribu des Selineae - Apioid superclade
Sous-famille des Apioideae

Famille des Apiaceae (Umbelliferae)
Ordre des Apiales
Campanulids / Asterids / Pentapetalae / Eudicotyledons

---   Espèce protégée en Région Bourgogne ---
sous le nom de Peucedanum oreoselinum
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Photo © Marc Douchin - AIB

OREOSELINUM nigrum Delarbre
Persil des montagnes

Dans l'Yonne

  • Très rare
  • Mode de vie : vivace
  • Période de floraison approximative :
    Juillet-Août-Septembre
  • Habitat : Pelouses, bords de chemin, sur sol siliceux.
  • Tailles : 40 à 100 cm
     de 8 à 30 rayons  ± 3 mm.

Origine supposée des noms

  • générique : du grec ancien ὄρειο, de la montagne, et σελίνον, persil (un nom qui, en grec contemporain, signifie célerià.
  • spécifique : ce nigrum évoque sans doute la couleur que prennent ses fruits à maturité, car cet adjectif ne correspond pas à l'idée de la couleur noire qui est la nôtre actuellement.

Synonymie récente

  • Peucedanum oreoselinum (L.) Moench, 1794.

Détails caractéristiques

  • Ses tiges cylindriques, pleines, striées et sans latex
  • Au niveau de ses fleurs, styles bien plus longs que le stylopode.
  • Son fruit (diakène, caractéristique des Apiaceae) est arrondi, cannelé et lisse comme l'avait remarqué un botaniste dont malheureusement l'herbier a été détruit lors de la Révolution : Antoine Delarbre (1724-1807) dans sa Flore d'Auvergne: ou, Recueil des plantes de cette ci-devant province.

  • Un fruit de couleur rouge à maturité.


Photo © Marc Douchin - AIB

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

  • OREOSELINUM : 1.