Dans l'Yonne

• Assez rare.
• Mode de vie : vivace.
• Période de floraison approximative :
  Avril-Mai.
• Habitat : Lieux ombragés plus ou moins humides.
• Tailles : 25 à 40 cm
    et   invisibles à l'œil nu. Les fleurs mâles sont jaunes.

Origine supposée des noms

• générique : Arum était déjà le nom d'une plante ressemblante en latin.
• spécifique : italicum en raison de son origine méditerranéenne.

Détails caractéristiques

• Apparition de ses feuilles en automne (contre janvier pour A. maculatum). Des feuilles non tachées (alors que c'est souvent le cas pour A. maculatum).
• Son spadice est jaune de même que ses fleurs mâles.
• Sa production de chaleur (thermogénèse) servant à disperser des odeurs pour attirer les mouches qui serviront à sa pollinisation.
  Ce phénomène cité par De Candolle pp. 551-552 du volume 2 de son ouvrage intitulé Physiologie végétale ou exposition des forces et des fonctions vitales des végétaux : pour servir de suite a l'organographie végétale et d'introduction a la botanique géographique et agricole, avait déjà été observé par Lamarck.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

• ARUM : 2  + 1 variété devenue synonyme