Hordeum murinum
L., 1753
Orge des rats
Famille des Poaceae



Tribu des Triticeae - Sous-famille des Pooideae
Ordre des Poales
Clade des Commelinids / Sous-classe des Petrosaviidae
Clades des Liliopsida (Monocots) / Mesangiospermae

HORDEUM murinum L.
Orge des rats

Dans l'Yonne

  • Très commun.
  • Mode de vie : annuel.
  • Période de floraison approximative :
    Mai-Juin.
  • Habitat : Bords de chemins, friches.
  • Taille : 20 à 60 cm

Origine supposée des noms

  • générique : Hordeum était déjà le nom latin de l'orge, mais certains auteurs lui ont trouvé des étymologies différentes et compliquées que l'étymologie du mot "orgelet" semble plus simple à considérer.
  • spécifique : murinum est un adjectif latin pour ce qui se rapporte au rat ou à la souris, et notamment à la couleur gris souris.

Détails caractéristiques

  • Sa racine fibreuse.
  • Sa pousse en touffe.
  • Ses tiges qui ont des feuilles jusqu'à proximité des épis.
  • Ligule tronquée et déchiquetée.
  • Barbes rugueuses des épillets groupés par trois et donc nommés "triplet d'épillets". Un seul épillet est fertile au centre de ce triplet puisque les deux autres sont masculis comme l'écrivait Linné et produisent des grains de pollen de taille moyenne que le vent emportera :
  • Ces "barbes rugueuses" et ses trichomes peuvent pénétrer dans la peau et occasionner des lésions cutanées difficiles à identifier.
  • Ses fruits épizoochores sont des caryopses oblongs.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

Autres sous-familles de Poaceae

   
Mise à jour : janvier 2026
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