Pourpier cultivé, porcelane
Portulaca oleracea L., 1753
Famille des Portulacaceae

Ordre des Caryophyllales / Pentapetalae / Eudicotyledons

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PORTULACA oleracea L.
Pourpier cultivé, porcelane

Dans l'Yonne

  • Plante cultivée ou adventice, assez commune.
  • Mode de vie : annuel.
  • Période de floraison approximative :
    Juin-Juillet-Août-Septembre
  • Habitat : Cultures, décombres, sur sols riches en azote.
  • Tailles : 10 à 30 cm et plus
    Fleurs jaunes en glomérules ou solitaires
    de ± 8 à 12 mm.


Oullins (Rhône - Grand Lyon), 9 septembre 2022

Origine supposée des noms

  • générique : les agronomes latins (Caton, Varron, Columelle) donnaient déjà le nom de portulaca à cette plante.
  • spécifique : l'adjectif latin oleraceus (oleracea au féminin) signifie herbacé(e), dérivé de olus, oleris, herbe potagère.

Détails caractéristiques

  • Sa racine pivotante.
  • Ses tiges couchées, rameuses et charnues, de couleur plus ou moins rougeâtre.
  • Ses feuilles également charnues, épaisses et luisantes.
  • Ses fleurs jaunes, sessiles et solitaires ou en glomérules à l’aisselle et au sommet des rameaux.

  • Ses fruits sont de toutes petites pyxides (s'ouvrant donc spontanément). Elles contiennent de nombreuses graines minuscules, noires et brillantes.


Oullins (Rhône - Grand Lyon), 9 septembre 2022

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

  • PORTULACA : 1.