Dans l'Yonne

• Très commun.
• Mode de vie : vivace ou bisannuel.
• Période de floraison approximative :
  Juin-Juillet-Août-Septembre.
• Habitat : Cultivé, parfois subspontané.
• Tailles : 1 à 2 mètres
   ± 13 cm et de 10 à 30 rayons
   1,5 mm.

Origine supposée des noms

• générique : du latin fœnum, foin : allusion à la couleur de ses fuits, et funiculus, petit filet : allusion aux lanières filiformes des feuilles.
• spécifique : adjectif latin pour désigner les plantes communes.

Détails caractéristiques

• Plante très odorantes car ses huiles essentielles sont présentes tant dans ses parties aériennes que dans ses fruits.
• Plante herbacée, dressée et ramifiée, à tige striée.
• Son feuillage, doux et plumeux, ressemble à celui de l'aneth, Anethum graveolens qui se rencontre parfois comme "échappée de jardins".
• Ses fleurs, en ombelles terminales de 13 à 20 rayons, n'ont pas de bractées. Elles attirent de nombreux insectes (Diptères, et Hyménoptères parmi lesquels les abeilles). Leurs grains de pollen sont petits et longiaxes.
• Ses fruits, sur lesquels persistent les stylopodes, donneront des graines qui ont une saveur anisée cependant peu agréable lorsqu'elles sont sauvages.
• Traditionnellement plante alimentaire et médicinale, utilisée pour soulager de nombreux troubles infectieux d'origine bactérienne, fongique, virale, mycobactérienne et même dûs à des protozoaires.
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  Il faut désormais faire attention avant de le consommer car il peut interagir avec les médicaments photosensibilisants.
  
  
• L'industrie étudie l'huile essentielle de ses graines pour le développement de nouveaux inhibiteurs de corrosion en plus de ceux déjà existants sur l'acier doux en milieu acide.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

• FOENICULUM : 1.