Dans l'Yonne

• Assez commun.
• Vivace.
• Floraison possible en :
  Mai-Juin.
• Habitat : Taillis, bois clairs ou chênaies sombres bordant les pelouses calcaires, bords de routes.

Saint-Moré, début juin 2010

Saint-Moré, fin juillet 2010

• Tailles : 50 à 100 cm
   10 à 15 mm

Lucy-sur-Cure, 18 juin 2019

Origine supposée des noms

• générique : du grec ὄρνῑθος (ornithos), génitif du mot ὄρνῑς, donc d’oiseau, et γάλα (gala), le lait. Et donc chose rare et merveilleuse.
• spécifique : originaire des Pyrénées, qualificatif repris de l'exemplaire que Linné avait nommé, mais au genre masculin pyrenaicus, ce qui n'est plus le cas en 2025 !

Synonymie récente et nombreux synonymes !

• Ornithogalum pyrenaicum L., 1753.
  Un synonyme ne l'étant plus en 2025, semble-t-il !
• Nom récent devenu synonyme : Loncomelos pyrenaicum (L.) Hrouda, 1988
• Le nom générique Loncomelos provient des mots grecs anciens λογχη, lancéolé, et μῆλον, n'importe quel fruit d'un arbre. Mot forgé par Rafinesque en 1837 dans sa Flora telluriana :
  
• Une longue liste de synonymes homo- et hétérotypiques est consultable ici.

Détails caractéristiques

• Ses feuilles linéaires toutes radicales qui se fanent au moment de sa lente floraison en grappes simples.
• 
  Depuis 2024 l'ANSES qui titre Vigilance lors de la consommation d’asperges des bois se pose une question !
  Asperges des bois : sont-elles vraiment comestibles ?

En effet, ses "têtes" considérées comme comestibles, d'où son nom d'aspergette, contiennent des cristaux d’oxalate de calcium (raphides) pouvant s'avérer toxiques.



• Ses fleurs, au bout d'une tige nue, ont 6 pétales et leurs grains de pollen sont de taille moyenne.
• Ci-dessous : ses fruits à trois loges, nommés capsules loculicides, et leurs graines.

Une observation fortuite

À Saint-Moré, le 2 juin 2010
Dans un bois sombre...	curieux phénomène luminescent (*)	Au bord d'une route ensoleillée
(*) Ce phénomène serait-il à rapprocher de celui qu'avait observé la fille aînée de Linné, Elisabeth Christina Linnaea (1743-1782), lorsqu'à l'âge de 19 ans elle publiait son observation Anmärkningar rörande den indianska krassens blickande concernant les fleurs de Tropaeolum majus, la grande capucine ?
Peut-on à son sujet parler de bioluminescence ?

Nombre d'espèces icaunaises
dans le genre

• ORNITHOGALUM : 3.