Dans l'Yonne

• Plante ligneuse. C'est une essence de lumière.
• Arbre très commun, mais des hybrides sont également présents dans l'Yonne.
• Période de floraison : Avril-Mai lorsqu'elle a lieu, ce qui se produit tous les 3 à 5 ans.
• Fructification : Tous les 2 ou 3 ans.
• Habitat : Bois. Sur sol maigre.
• Tailles : 30 à 45 mètres.
  Fleurs ♂ en chatons pendants et fleurs ♀ en glomérules.

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

• générique : du celte kaër, beau, et quez, arbre : le chêne était le roi des forêts.
• spécifique : l'adjectif latin petraea signifie "qui se trouve ou qui vient sur les rochers".

Détails caractéristiques

• Sa racine est pivotante.
• Ses feuilles lobées, à nervation pennée, sont pétiolées mais n'ont pas d'oreillettes à la base de leur limbe.

• Contrairement à Q. robur, ses glands sont sessiles.

• Avant leur complète maturité, les glands sont toxiques pour les animaux domestiques car ils contiennent des tanins hydrolisables.
  Cf. Intoxication des animaux par les plantes - Des facteurs de risque
  page 12 de Microscopie des plantes consommées par les animaux
  par Jocelyne Rech, éditions Quae, 2011.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

• QUERCUS : 6 + 3 hybrides