Crataegus germanica
(L.) Kuntze, 1891
Néflier d'Allemagne
Famille des Rosaceae

Tribu des Maleae / Pyreae
Sous-famille des Amygdaloideae
Ordre des Rosales
Clades des Fabids / Rosids / Pentapetalae / Gunneridae / Eudicotyledons

St Aubin-sur-Yonne, le 12 mai 2018

CRATAEGUS germanica (L.) Kuntze
Néflier d'Allemagne

Dans l'Yonne

  • Plante ligneuse rare. C'est un arbrisseau autogame.
  • Période de floraison approximative :
    Avril-Mai.
  • Habitat : Haies, bois, forêts. Sur sols calcaires plutôt secs.
  • Tailles : 2 à 5 mètres
     30 à 40 mm.

Origine supposée des noms

  • générique : latinisation d'un nom grec de plante, κράταιγος (krátaigos), employé par Théophraste (371-288 AEC). C'est à la page 215 de son Revisio generum plantarum qu'Otto Kuntze (1843-1907) explique pourquoi il préfère le nom de Crataegus à celui de Mespilus.
  • spécifique : adjectif latin indiquant l'origine géographique du spécimen nommé par Linné, alors qu'il serait plutôt originaire de Turquie.

Synonymie récente

  • Mespilus germanica L., 1753
    Son nom est la latinisation du mot grec μέσπιλον (mespilon), formé de mesos, à moitié et pilos, boule, en référence à la forme de son faux-fruit, la nèfle, un piridion.

Détails caractéristiques

  • Ses rameaux épineux à l'état sauvage (sans épines sur les arbres cultivés).
  • Ses feuilles sont caduques.

  • Ses fleurs blanches, hermaphrodites et solitaires, ont souvent plus de 20 étamines et au maximum 5 styles. Elles s'autopollinisent.

  • Leurs longs sépales verts effilés resteront bien visibles sur les nèfles. Leurs pétales ont des bords ondulés et sont légèrement fendus.


13 mai 2013

  • Ses faux-fruits (piridions), dans lesquels se trouvent 5 pépins contenant leurs graines, sont nommés nèfles. De couleur brune, les nèfles sont comestibles blettes après les premières gelées. Ce sont les culs de chien des Morvandiaux : Le cul de chien se meuge biot : la nèfle se mange blette.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre


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Ne pas confondre Crataegus germanica (L.) Kuntze, 1891 ci-dessus, le néflier d'Allemagne, avec :

Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl., 1821,
le néflier du Japon, bibacier ou bibassier,
qui pousse plus au sud, dans la région lyonnaise par exemple, ou en Afrique du Nord.



Wilaya de Béjaïa (Algérie), avril 2025

  
Mise à jour : mai 2026
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