Violette odorante
Viola odorata L., 1753
Famille des Violaceae
Eurosids I - Malpighiales

   Pour en savoir plus
  


Viola odorata f. albiflora Oborny

VIOLA odorata L.
Violette odorante

Dans l'Yonne

  • Assez commune.
  • Mode de vie : vivace.
  • Période de floraison : Mars-Avril-Mai.
  • Habitat : Haies, lisière des bois, jardins puisqu'elle est cultivée..
  • Tailles : 5 à 15 cm   15 mm.

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

  • générique : nom déjà employé par les Romains qui auraient latinisé un adjectif grec ίοειδής, iôèïdes, qualifiant les objets de couleur violette.
  • spécifique : en raison de son parfum.

Détails caractéristiques

  • C'est la seule violette parfumée dont une essence, utilisée en cosmétique car très puissante, est extraite de ses feuilles.


Bazarnes, 26 mars 2018

  • Mais c'est également un bon indicateur de la présence de zinc dans le sol où elle pousse.
  • Ses fruits se forment rapidement. Ce sont des capsules loculicides.

  • Bellechaume, 20 avril 2018 - Photos © Daniel Bourget

  • Les graines de Viola odorata sont dispersées par les fourmis, ce que l'on nomme myrmécochorie.
  • Généralités

    • Fleur des morts chez les anciens Grecs.
    • Usage médicinal : plante sudorifique, calmante et utilisée en gargarismes contre l'angine.
    • C'est grâce au sirop de cette violette que Robert Boyle (1627-1691) explique, en 1663, comment mettre en évidence le caractère acide des solutions en suggérant de déposer quelques gouttes de sirop sur un papier blanc, puis de déposer l’acide sur le papier : la tache de sirop passe du violet au rouge.

    Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

    • VIOLA : 14
      + 2 subsp. qui sont très rares dans l'Yonne :
      - Viola alba subsp. scotophylla (Jord.) Nyman, 1878
      la violette à feuilles sombres
      - Viola canina subsp. canina L., 1753
      la violette des chiens


    Viola odorata f. albiflora Oborny - Lucy-sur-Cure, fin mars 2016

    Mise à jour : octobre 2021   2005 à 2021  fleursauvageyonne