Gaillet jaune, caille-lait jaune,
fleur de la St Jean
Galium verum L., 1753
Famille des Rubiaceae

Euasterid I - Lamiidées
Gentianales
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Jussy, le 23 juin 2020

 
GALIUM verum L., 1753
Gaillet jaune,
caille-lait jaune, fleur de la St Jean

Dans l'Yonne

  • Commun.
  • Mode de vie : vivace.
  • Période de floraison : Juin-Juillet-Août-Septembre.
  • Habitat : Prés, haies.
  • Tailles : 20 à 60 cm   2,3 à 5 mm.

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

  • générique : du grec γάλα (gala), le lait, plusieurs espèces de Galium ayant, disaitt-on, la propriété de faire cailler le lait.
  • spécifique : adjectif latin verus, -a, -um, accordé au genre neutre de galium à moins qu'il s'agisse du substantif verum, -i, le vrai, la vérité, le réel.

Détails caractéristiques

  • Ses racines donnent un colorant rouge.
  • Ses tiges droites et raides donnent un colorant jaune lorsqu'elles sont fleuries. Elles présentent des verticilles de feuilles en forme d'aiguilles à pointe de soies.
  • Ses fleurs parfumées, regroupées en panicules, ont 4 pétales et 4 étamines.
  • Ses fruits sont des schizocarpes noirs, glabres et brillants.
  • Ses jeunes pousses sont la plante préférée des larves d'une grosse Chrysomèle noire (Timarcha tenebricosa Fab.).

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

Mise à jour : octobre 2021   2005 à 2021   fleursauvageyonne