Gaillet mou, caille-lait,
gaillet mollugine, gaillet commun
Galium mollugo L., 1753
Famille des Rubiaceae

Clade des Euasteridées I / Lamiidées
Ordre des Gentianales
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GALIUM mollugo L., 1753
Gaillet mou, caille-lait, gaillet mollugine, gaillet commun

Dans l'Yonne

  • Très commun
  • Mode de vie : vivace
  • Période de floraison : Juin-Juillet-Août
  • Habitat : Haies, orées des bois.
  • Tailles : 60 à 120 cm   2 à 3 mm.

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

  • générique : du grec γάλα (gala), le lait, plusieurs espèces de Galium ayant, disait-on, la propriété de faire cailler le lait.
  • spécifique : encore un terme que Linné a dû tirer de ses lectures de l'Histoire Naturelle de Pline l'Ancien (Tome second, livre XXVI).

Détails caractéristiques

  • Peut être glabre ou pubescent.
  • Ses tiges sont quadrangulaires et lisse, avec des angles bien marqués.


  • Son rhizome présente des qualités tinctoriales dans la gamme des rouges.
  • Ses feuilles sont mucronées et verticillées par 6 à 10, assez courtes et avec une seule nervure bien visible.


  • Ses inflorescences sont en panicules très amples et lâches.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

  
Lucy-sur-Cure, mai 2011

Mise à jour : octobre 2021   2005 à 2021   fleursauvageyonne