Fraisier des bois
Fragaria vesca L., 1753
Famille des Rosaceae,
sous-famille des Rosoideae

Clade des Eurosidées I
Ordre des Rosales
Pour en savoir plus


Sortie Cravant, route de Cheuilly - 09.04.2002

FRAGARIA vesca L.
Fraisier des bois

Dans l'Yonne

  • Très commune
  • Vivace par stolons
  • Période de floraison : Avril-Mai-Juin
  • Habitat : Haies, taillis.
  • Tailles : 5 à 25 cm   12 à 18 mm.

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

  • générique :
    - du mot latin de genre neutre pluriel fraga, -orum, les fraises, avec en plus l'idée d'arôme, de fragrance, grâce à
    - l'adjectif frangrans, -antis, odorant, parfumé,
    en raison du parfum de ses faux-fruits que lui donnent plus d'une centaine de constituants.
    L'arôme dit "naturel goût fraise", fabriqué à partir de copeaux de bois australien, d'alcool et d'eau, est loin d'en être la reconstitution, contrairement à la vanilline pour ce qui est de la vanille.
  • spécifique : du latin vescus, adjectif signifiant grêle, maigre.

Détails caractéristiques

  • Ses toutes premières feuilles évoluées.
  • Ses pétales qui ne sont pas échancrés.
  • Ses faux-fruits rouges de moins d'un centimètre (la photo ci-dessous décuple l'un d'eux) étant bien différents de ceux de Potentilla sterilis.

     
    ▲ Jussy, 17 avril 2011 --------------------------- Lucy-sur-Cure, 17 mai 2011 ▲

    Ces dits faux-fruits sont en fait les réceptacles hyper-développés de ses fleurs avec, incrustés, ses vrais fuits, petits akènes jaunes et durs contenant ce à quoi l'on ne pense pas : soit un ovule non fécondé soit une graine minuscule.
  • Ses stolons plagiotropes qui permettent sa multiplication végétative en se terminant par une racine et une tige orthotrope avant de pousser à nouveau plus loin grâce à la totipotence des cellules de ses tiges rempantes revenues à l'état embryonnaire.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre



Voutenay-sur-Cure, 8 mars 2019

Mise à jour : octobre 2021   2005 à 2021   fleursauvageyonne