Berbéris commun, épine-vinette
Berberis vulgaris L., 1753
Famille des Berberidaceae
Clade des Eudicotylédones - Dicotylédones vraies
Ordre des Ranunculales

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BERBERIS vulgaris L.
Épine-vinette, berbéris commun

Dans l'Yonne

  • Assez commune.
  • Période de floraison : Mai-Juin.
  • Habitat : Rochers, broussailles, haies sur sol calcaire.
  • Tailles : 1 à 3 m   ± 7 mm. Fleurs jaunes en grappes pendantes.
  • Origine supposée des noms
    Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

    • générique : nom de plante déjà connu avant Linné et utilisé par Pierre Belon et Charles de L'Écluse comme l'indique Gaspart Bauhin à la page 454 de son Pïnax, sans oublier Tournefort qui en a même publié une illustration (Tab.385) dans le volume 3 de ses Institutiones rei herbariæ


    Photo de

    • spécifique : un adjectif latin qui signifie commun, ordinaire, banal.

    Détails caractéristiques

    • Les épines acérées des stipules de ses feuilles.
    • Ses feuilles caduques, petites, ovales et dentées.
    • Ses fleurs jaunes en grappes pendantes.
    • Ses baies, de couleur rouge vif à maturité, contiennent une à trois petites graines de couleur noire.

    Généralités

    • Plante médicinale au bois jaune. Racine, écorce et feuilles contiennent des alcaloïdes toxiques.
      Il vaut mieux ne consommer que ses fruits mûrs, des baies commestibles contenant de 1 à 3 graines.
    • Au grand dam des agriculteurs et des compagnies de chemin de fer qui en avaient planté le long des voies ferrées, l'épine vinette est l'hôte alternatif de la Rouille noire des Graminées, Puccinia graminis Persoon... ce que savaient déjà les laboureurs du XVIIIe siècle mais qu'un "physicien agriculteur", comme H. L. Duhamel du Monceau (1700-1782), n'a pas voulu croire puisqu'il écrit dans le Tome Ier de son Traité des arbres fruitiers, 2e édition datant de 1782 :

    Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

    • BERBERIS : 2.

    Mise à jour : octobre 2021   2005 à 2021  fleursauvageyonne