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Butôme en ombelle, jonc fleuri
Butomus umbellatus L., 1753
Famille des Butomaceae

Monocotylédones - Ordre des Alismatales
---  Espèce protégée en Région Bourgogne ---


Pour en savoir plus


© Jonathan L.

BUTOMUS umbellatus L.
Butôme en ombelle, jonc fleuri

Dans l'Yonne

  • Plante aquatique rare.
  • Mode de vie : vivace
  • Période de floraison : Juin-Juillet-Août
  • Habitat : Bords des eaux tranquilles, rives des étangs
  • Tailles : 50 à 100G cm   20 à 25 mm.

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

  • générique : du grec βούς (bous), bœuf, vache, et τομος (tomos), qui coupe : les feuilles tranchantes font saigner la bouche des bœufs qui en mangent.
  • spécifique : adjectif en relation avec ses inflorescences.

  • Malgré son nom vernaculaire de "jonc fleuri", elle ne fait pas partie des Juncaceae, ce que sa tige à latex propre aux végétaux de l'ordre des Alismatales permet de confirmer.

Détails caractéristiques

  • Gros rhizome rampant dans la vase (qui serait comestible une fois cuit... mais cette plante est protégée et ne doit donc pas être récoltée).
  • Feuilles toutes basilaires, étroites et très longues.
  • Inflorescence en ombelle à pédoncules inégaux, c'est-à-dire en sertule.
  • Les six pistils de ses fleurs l'avaient fait classé par Linné dans l'ordre des

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

  • BUTOMUS : 1


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Mise à jour : décembre 2019   2005 à 2020  fleursauvageyonne