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Épervière de Savoie
Hieracium sabaudum L., 1753
Famille des Asteraceae (Compositae),
sous-famille des Cichorioideae
sous-tribu Hieraciinae de la tribu Cichorieae

Dicotylédones vraies - Astérales
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Hieracium sabaudum
St Bris-le-Vineux - Bois d'Ouzin, septembre 2010

Hieracium sabaudum L.
Épervière de Savoie
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Dans l'Yonne

  • Assez commune
  • Cycle de vie : vivace
  • Période de floraison : Juin-Juillet-Août-Septembre
  • Habitat : Bois clairs, buissons.
  • Tailles : 40/100/150 cm   Capitules de 2 cm

    Capitule de Hieracium sabaudum
    St Brils-le-Vineux - Bois d'Ouzin, septembre 2010

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

  • générique : latinisation du mot grec Ιέραξ (hierax), épervier, car les Anciens croyaient que l'épervier usait de ces plantes pour aiguiser sa vue.
  • spécifique : sabaudum signifie originaire de la Savoie (Sapaudia en latin)

Détails caractéristiques

  • Cette espèce à des formes nombreuses (hybrides) difficiles à différencier.
  • Ses feuilles présentent malgré tout deux détails caractéristiques

    1/
    Feuilles de Hieracium sabaudum
    St Bris-le-Vineux - Bois d'Ouzin, septembre 2010

    2/ Le latex qu'elles sécrètent.

  • Pour distinguer les 412 espèces existantes de Hieracium les botanistes mesurent la longueur de leurs bractées de l'involucre en partant de la base du capitule jusqu'à l'extrêmité de la bractée la plus longue ou bien la taille de leur graine, celle de Hieracium sabaudum mesurant 3 mm.
  • Elle fleurit à la fin de l'été.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

  • HIERACIUM : 7.



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