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de Fleurs sauvages de l'Yonne

Œnanthe fistuleuse
Oenanthe fistulosa L., 1753
Famille des Apiaceae (Umbelliferae),
sous-famille des Apioideae - tribu des Oenantheae

Clade des Euastéridées II - Ordre des Apiales
Pour en savoir plus


Les Lammes, Vénizy, 10 juin 2018 - Photo © Daniel BOURGET

OENANTHE fistulosa L.
Œnanthe fistuleuse

Dans l'Yonne

  • Assez rare (7 stations connues)
  • Mode de vie : vivace
  • Période de floraison : Juin-Juillet-Août- Septembre.
  • Habitat : Cariçaies, prairies mouillées, mares, fossés, bordures d'étangs.
  • Tailles : variable selon le moment et le lieu de la découverte, la nature du terrain ou de l'ensoleillement, pouvant aller de 30, 40, 50 à 100 cm
    au nombre de rayons réduit (2 à 4).

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

  • générique : nom formé de deux mots grecs, οινοζ (oinos), vinification, et ανθος (anthos), fleur. Cette plante fleurirait avec la vigne ou aurait l'odeur enivrante du vin.
  • spécifique : en raison d'une vague ressemblance de ses feuilles avec celles de Silaum silaus.

Détails caractéristiques

  • C'est une plante hygrophile et héliophile.
  • Glabre et fistuleuse comme son nom l'indique



  • Ses tiges, creuses, sont robustes et anguleuses, avec des sillons bien visibles.
  • Ses feuilles sont très étroites au sommet de la tige et sans les dents qu'elles présentent plus près de la base.





  • Ses ombelles ont peu de rayons et n'ont pas d'involucre.
  • Ses ombellules sont très denses et portées par un pédoncule épais, à fleurs blanches ou rosées, celles de la périphérie étant grandes et stériles.






    Les Lammes, Vénizy, 10 juin 2018 - Toutes les photos © Daniel BOURGET

  • Elle se propage grâce à ses stolons.
  • Comme toutes les oenanthes, c'est une plante vénéneuse par ingestion.
    Les fleurs seraient les plus actives et par ordre décroissant les fruits, les racines, les tiges. Mais ce sont les racines, confondues avec celles de plantes comestibles, qui pourraient être responsables des rares intoxications recensées car même les animaux ne la consomment pas.

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

  • OENANTHE : 5
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Mise à jour : décembre 2019   2005 à 2020  fleursauvageyonne