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Berce commune, patte d'ours, berce sphondyle
Heracleum sphondylium L., 1753
Famille des Apiaceae (Umbelliferae)
groupe APG des Apioideae

Dicotylédones vraies - Apiales
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Heracleum sphondylium
HERACLEUM sphondylium L.
Berce commune
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Dans l'Yonne

  • Très commune
  • Cycle de vie : vivace
  • Période de floraison : Juin-Juillet-Août-Septembre
  • Habitat : Fossés, bordures des bois humides
  • Tailles : 60 cm à 2 mètres   15 à 20 cm de diamètre

Origine supposée des noms
Leur signification n'est souvent que symbolique et peut ne pas aider à la détermination

  • générique : du grec Ηρακλής (Heraklès), Hercule, allusion au port robuste de la plupart des plantes de ce genre.
  • spécifique : comme il est écrit dans la
    Flore médicale, décrite par F.P. Chaumeton, Tome 2, Paris, 1815 :

Détails caractéristiques

  • Feuilles de 15 à 60 cm.
  • Tige cannelée, creuse et velue.
  • Odeur peu agréable des fleurs.
  • Ses fruits sont des diakènes formés de deux méricarpes reliés au pédoncule par un carpophore qui peut persister après la chute de l'un des méricarpes.
  • D'usage médicinal, elle peut s'avérer irritante par contact suivi d'une exposition à la lumière solaire, surtout par temps humide, et provoquer des réactions de phototoxicité sur les peaux fragiles.

    Il ne faut pas la confondre avec la berce géante ou berce du Caucasetoxique Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier, 1895,
    envahissante en Europe, pouvant atteindre plus de 3 m de haut et qui, elle, est toxique par contact en raison de sa sève photosensibilisante : il faut porter des gants si on la touche.

Nombre d'espèces dans le genre

  • HERACLEUM : 1 + 1 subsp.

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Heracleum sphondylium - Mai 2012 - Septembre 2010



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