Dans l'Yonne

• Arbuste antérieurement assez commun.
• Plante ligneuse vivace thermophile et héliophile.
• Période de floraison approximative :
  Avril.
• Habitat : Terrains ensoleillés.
• Taille : 10 à 12 m mais sa croissance est lente.
   2 à 3 cm.

Origine supposée des noms

• générique : du grec πῦρ, πῠρός (pyr, pyrós), le feu, en raison, semble-t-il, de la forme généralement conique des fruits des poiriers.
  
  
• spécifique : adjectif latin, commun.
• sous-spécifique : un épithète péjoratif du mot poire. Ses fruits sont très âpres.

Détails caractéristiques

• Ses rameaux courts sont épineux.

Entre Vincelottes et Cravant-Deux Rivières, 12 septembre 2023

• Sa floraison précoce de fleurs en petites grappes blanches à rosées. Elles ont 5 sépales, 5 pétales, de nombreuses étamines à anthères rouges et 5 styles non soudés.
• Ses feuilles sont finement dentelées, de forme ovale à arrondie.

Entre Vincelottes et Cravant-Deux Rivières, 12 septembre 2023

• Ses fruits, de 3 à 4 cm de long sont plus appréciés des oiseaux que des humains.
• Son bois de couleur plutôt rouge est utilisé en ébénisterie.

Entre Vincelottes et Cravant-Deux Rivières, 12 septembre 2023

Nombre d'espèces icaunaises dans le genre

• PYRUS : 2 + 2 sous-espèces